Veganes Naan Brot
Zutaten
- 250 g Mehl
- 30 g Soja Joghurt
- 125 g Lauwarmes Wasser
- 1 TL Backpulver
- etwas Margarine
- etwas Salz
Anleitungen
- Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen.
- Den Joghurt und das Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
- Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
- Den Teig in beliebig viele Portionen teilen.
- Jede Portion zu einem dünnen Fladen ausrollen.
- Die Fladen dünn mit Margarine bestreichen.
- Die Fladen einmal zusammenklappen, sodass die Butterseite außen ist.
- Die Fladen erneut flach ausrollen.
- In einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett jede Seite ca. 1–2 Minute backen.
Das perfekte Duo: Kichererbsen-Curry und veganes Naanbrot
So einfach genießen Sie das perfekte Duo:
- Bereiten Sie das Kichererbsen-Curry nach unserem Rezept zu.
- Backen Sie das vegane Naanbrot im Ofen oder in einer Pfanne.
- Reißen Sie Stücke vom Naanbrot ab und dippen Sie diese in das Curry.
- Genießen Sie die Geschmacksexplosion!
Warum unser herzhaftes Kichererbsen-Curry die perfekte Ergänzung für unser veganes Naanbrot ist
- Geschmackliche Harmonie: Die reichhaltigen Aromen und Gewürze unseres Kichererbsen-Currys bilden eine perfekte Ergänzung zur leicht süßen Note des Naanbrots, wodurch sich ein ausgewogenes und geschmacklich befriedigendes Gesamterlebnis ergibt.
- Texturkontrast: Die cremige Konsistenz unseres Kichererbsen-Currys harmoniert wunderbar mit der fluffigen und dennoch robusten Textur des Naanbrots, was für ein interessantes Zusammenspiel von Geschmack und Textur sorgt.
- Mealprep geeignet: Unser herzhaftes Kichererbsen-Curry und das vegane Naanbrot eignen sich hervorragend für Mealprep. Beide Gerichte können im Voraus zubereitet und dann portioniert werden, um eine einfache und schnelle Mahlzeit zu gewährleisten, wann immer Sie möchten.
